Menurunkan Darah Tinggi secara Natural merupakan tujuan akhir dari artikel ini. Selain karena hipertensi merupakan penyakit yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang mengancam jiwa, juga karena angka kejadian Hipertensi di Indonesia yang lumayan besar.
Melalui artikel ini, yang mengandung informasi mengenai berbagai jenis makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi secara natural dan mengurangi ketergantungan akan obat-obatan sehingga tekanan darah dalam batas normal.
Praktikanlah. Karena dalam beberapa kasus, mengkonsumsi beberapa makanan dibawah ini secara teratur dalam 6 minggu, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi secara signifikan.
Selain itu, makanan dibawah ini juga tidak akan mengurangi kandungan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, karena mengandung mineral yang tepat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mengembalikan tekanan darah ke tingkat yang lebih sehat.
Namun tentunya, hal ini harus juga didukung dengan gaya hidup yang sehat seperti berolahraga secara teratur, berhenti merokok, minum-minuman alkohol, dan membatasi asupan garam, sehingga hasil yang didapatkan bisa maksimal.
Pertanyannya adalah: Makanan yang seperti apa yang dapat menurunkan darah tinggi?
Rendah garam. Makanan rendah garam memang masih menjadi primadona dalam daftar makanan penurun darah tinggi.
Namun makanan rendah garam saja tidak cukup. Beberapa penelitian baru-baru ini menemukan bahwa setidaknya makanan rendah garam tersebut harus memiliki salah satu mineral yang termasuk kedalam kelompok power mineral.
Lantas apa saja power mineral tersebut?
Kalsium, Magnesium dan Potassium.
Jadi, makanan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi dengan cepat adalah makanan yang:
- Rendah garam dan tinggi kalsium
- Rendah garam dan tinggi magnesium
- Rendah garam dan tinggi potassium
- Rendah garam dan atau tinggi kalsium, magnesium, dan potassium.
Maka, Makanan penyebab darah tinggi adalah makanan-makanan yang:
- Tinggi garam dan rendah kalsium
- Tinggi garam dan rendah magnesium
- Tinggi garam dan rendah potassium
- Tinggi garam dan atau rendah kalsium,magnesium, dan potassium
Berikut adalah 12 Makanan Untuk Menurunkan Darah Tinggi yang Mengandung Power Mineral
1. Pisang
Satu buah pisang sedang memberikan 1% kalsium, 8% magnesium, dan 12% dari kalium yang teman-teman butuhkan setiap harinya.
Kandungan kalium yang tinggi dalam buah pisang dapat membantu menetralisir kandungan natrium dalam darah. Sehingga efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Kiat: Buah yang murah meriah yang sangat mudah didapatkan di setiap tempat di Indonesia. Buah ini dapat dimakan langsung, dijadikan smoothies atau jus, terserah teman-teman. Pisang juga dapat membantu menurunkan hormon stres dalam darah lho!
2. Kacang Putih
Satu gelas kacang putih mengandung 13% kalsium, 30% magnesium, dan 24% potassium dari yang selalu dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya.
Kiat : Teman-teman bisa menggunakan makanan ini sebagai cemilan, dibuat sup kacang, atau teman nasi saat makan. Pilihlah kacang putih kalengan yang rendah garam atau kacang putih kering rendah garam. Jika tidak ada, gunakanlah kacang putih kering biasa lalu masak dalam semalam dengan slow cooker. Sehingga kandungan garamnya akan berkurang drastis.
3. Yoghurt Bebas Lemak
Satu cangkir yoghurt tawar bebas lemak mengandung 49% kalsium, 12% magnesium, dan 18% potasium dari yang tubuh butuhkan setiap harinya.
Kiat: Yoghurt bisa dijadikan cemilan, sarapan, atau dijadikan saus untuk salad. Walaupun kebanyakan merk yoghurt mempunyai kandungan kalsium lebih tinggi, namun pastikan teman-teman membeli yoghurt yang rendah gula dan tanpa perasa. Apapun merknya.
4. Ikan Nila
Empat ons ikan nila megandung 8% magnesium dan 8% potasium dari yang teman-teman butuhkan setiap harinya.
Kiat: Ikan putih ringan ini tersedia sepanjang tahun di supermarket dan toko ikan, baik yang masih segar ataupun yang sudah menjadi fillet beku. Teman-teman bisa memasaknya, memanggangnya, menumisnya, dan membumbuinya dengan berbagai bumbu, tentunya dengan membatasi jumlah garam. Ikan nila juga merupakan ikan yang lumayan kebal terhadap racun lingkungan seperti merkuri dan PCB (polychlorinated biphenyls). Karena itulah ikan jenis ini masuk kedalam power foods untuk menurunkan hipertensi.
5. Buah kiwi
Satu buah kiwi mengandung 2% kalsium, 7% magnesium, dan 9% potasium dari yang teman-teman butuhkan setiap harinya.
Kiat: Buah Kiwi tersedia sepanjang tahun di supermarket. Kiwi matang dapat disimpan di lemari es atau di meja makan sebagai pencuci mulut. Oh ya, buah ini mengandung lebih banyak vitamin C buah jeruk dengan jumlah yang sama lho!
6. Buah Persik dan Nektarin
Satu buah peach atau nektarin memberikan 1% kalsium, 3% magnesium, dan 8% dari potasium yang teman-teman butuhkan setiap hari.
Kiat: Potongan buah persik tanpa pemanis beku adalah alternatif yang bagus untuk menurunkan tekanan darah tinggi secara signifikan. Buah ini bisa dimakan langsung, dijadikan smoothie, atau dijadikan jus.
7. Kubis
Satu cangkir kale, mentah atau dimasak, menyediakan 9% kalsium, 6% magnesium, dan 9% dari potasium yang teman-teman butuhkan setiap harinya.
Kiat: Kubis mempunyai kandungan kalori yang rendah dan dianggap sebagai makanan super karena mengandung antioksidan dalam jumlah yang banyak.
8. Paprika Merah
Satu cangkir paprika merah mentah menyediakan 1% kalsium, 4% magnesium, dan 9% dari potasium yang teman-teman butuhkan setiap harinya.
Kiat: Simpan paprika merah dengan dibungkus kertas buah agar sedikit lembab dan tidak kering didalam kulkas hingga 10 hari. Selanjutnya, teman-teman bisa memakannya secara langsung (kalau suka), di jus, atau dijadikan masakan apapun. Tapi ingat, batasi asupan garamnya ya!
9. Brokoli
Satu cangkir brokoli yang dimasak menyediakan 6% kalsium, 8% magnesium, dan 14% dari potasium yang teman-teman butuhkan setiap hari.
Kiat: Sayuran cruciferous ini juga merupakan sumber fitonutrien pelawan kanker yang terkenal yang disebut glucosinolates. Cara makannya tergantung selera teman-teman. Bisa dikukus, dijadikan sayur, atau apapun sesuai selera.
10. Ubi
Satu ubi jalar sedang dengan kulit menyediakan 4% kalsium, 8% magnesium (7% tanpa kulit), dan 15% potasium (10% tanpa kulit) yang teman-teman butuhkan setiap harinya.
Kiat: Ubi jalar bisa dijadikan sebagai pencuci mulut karena rasanya yang manis, dijadikan tambahan untuk smoothie, atau bahkan dipanggang dikala hujan melanda. Selain menghangatkan tubuh, juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Nah itulah ke 10 makanan penurun darah tinggi versi Nerslicious. Teman-teman tidak perlu memakan semuanya dalam satu hari. Cukup beberapa saja, namun pastikan untuk mengkonsumsinya secara teratur selama 6 minggu untuk hasil yang optimal.
Referensi
- Advice about eating fish. (2022). https://www.fda.gov/food/consumers/advice-about-eating-fish
- Are there health benefits from chocolate? (2019). https://www.heart.org/en/news/2019/02/12/are-there-health-benefits-from-chocolate
- Asgary, S., et al. (2017). Pomegranate consumption and blood pressure: A review [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27748197/
- Blohm, K., et al. (2019). Effect of acute watermelon juice supplementation on post-submaximal exercise heart rate recovery, blood lactate, blood pressure, blood glucose and muscle soreness in healthy non-athletic men and women. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31597484/
- Bondonno, C. P., et al. (2021). Vegetable nitrate intake, blood pressure and incident cardiovascular disease: Danish Diet, Cancer, and Health Study. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8416839/
- Cassidy, A., et al. (2010). Habitual intake of flavonoid subclasses and incident hypertension in adults. https://academic.oup.com/ajcn/article/93/2/338/4597656
- Changes you can make to manage high blood pressure. (2017). https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/changes-you-can-make-to-manage-high-blood-pressure
- Clark, J. L., et al. (2020). Regular black bean consumption is necessary to sustain improvements in small-artery vascular compliance in the spontaneously hypertensive rat. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7146454/
- De Guiseppe, R., et al. (2019). Caffeine and blood pressure: A critical review perspective [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30947761/
- Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025 and online materials. (n.d.). https://www.dietaryguidelines.gov/resources/2020-2025-dietary-guidelines-online-materials
- Figueroa, A., et al. (2012). Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension. https://academic.oup.com/ajh/article/25/6/640/160387
- Fish and omega-3 fatty acids. (2021). https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/fish-and-omega-3-fatty-acids
- Fuchs, F. D., et al. (2021). The effect of alcohol on blood pressure and hypertension [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34762198/
- Grillo, A., et al. (2019). Sodium intake and hypertension. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770596/
- Hadi, A., et al. (2020). The effect of cinnamon supplementation on blood pressure in adults: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32220351/
- Hanson, M. G., et al. (2013). Lentil-based diets attenuate hypertension and large-artery remodelling in spontaneously hypertensive rats. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24063808
- Hernández-Alonso, P., et al. (2016). Pistachios for health. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4890834/
- How can I reduce high blood pressure? [Fact sheet]. (n.d.). https://www.heart.org/-/media/files/health-topics/answers-by-heart/how-can-i-reduce-high-blood-pressure.pdf
- How potassium can help control high blood pressure. (n.d.). http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/HighBloodPressure/MakeChangesThatMatter/How-Potassium-Can-Help-Control-High-Blood-Pressure_UCM_303243_Article.jsp#.Wxv7JGRKhN1
- Hypertensive crisis: When you should call 911 for high blood pressure. https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/understanding-blood-pressure-readings/hypertensive-crisis-when-you-should-call-911-for-high-blood-pressure
- Jayalath, V. H., et al. (2014). Effect of dietary pulses on blood pressure: A systematic review and meta-analysis of controlled feeding trials. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5391775/
- Juraschek, S. P., et al. (2012). Effects of vitamin C supplementation on blood pressure: A meta-analysis of randomized controlled trials. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3325833/
- Kapil, V., et al. (2014). Dietary nitrate provides sustained blood pressure lowering in hypertensive patients: A randomized, phase 2, double-blind, placebo-controlled study. http://hyper.ahajournals.org/content/65/2/320
- Khalesi, S., et al. (2014). Effect of probiotics on blood pressure: A systematic review and meta-analysis of randomized, controlled trials. http://hyper.ahajournals.org/content/early/2014/07/21/HYPERTENSIONAHA.114.03469
- Lynn, A., et al. (2012). Effects of pomegranate juice supplementation on pulse wave velocity and blood pressure in healthy young and middle-aged men and women [Abstract]. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22648092
- Mesas, A. E., et al. (2011). The effect of coffee on blood pressure and cardiovascular disease in hypertensive individuals: A systematic review and meta-analysis. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21880846
- Minihane, A. M., et al. (2016). Consumption of fish oil providing amounts of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid that can be obtained from the diet reduces blood pressure in adults with systolic hypertension: A retrospective analysis. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26817716/
- Nakamura, Y., et al. (2020). Effect of increased daily water intake and hydration on health in Japanese adults. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7231288/
- Potassium. Fact sheet for health professionals. (2021). https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/
- Rah, P., et al. (2020). The effects of oat ingredients on blood pressure in spontaneously hypertensive rats [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32713035/
- Rattanavipanon, W., et al. (2021). Effect of tomato, lycopene and related products on blood pressure: A systematic review and network meta-analysis [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33676812/
- Ried, K. (2020). Garlic lowers blood pressure in hypertensive subjects, improves arterial stiffness and gut microbiota: A review and meta-analysis. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6966103/
- Sahebkar, A., et al. (2017). Effects of pomegranate juice on blood pressure: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27888156/
- Scaranni, P. O. D. S., et al. (2021). Ultra-processed foods, changes in blood pressure and incidence of hypertension: The Brazilian Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-Brasil). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33658095/
- Song, H. J., et al. (2017). High consumption of salt-fermented vegetables and hypertension risk in adults: A 12-year follow-up study. https://apjcn.nhri.org.tw/server/APJCN/26/4/698.pdf
- Sundqvist, M. L., et al. (2020). A randomized clinical trial of the effects of leafy green vegetables and inorganic nitrate on blood pressure. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7338722/
- Svendsen, M., et al. (2015). The effect of kiwifruit consumption on blood pressure in subjects with moderately elevated blood pressure: A randomized, controlled study. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25483553
- Understanding blood pressure readings. (n.d.). https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/understanding-blood-pressure-readings
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. (2019). FoodData Central. http://fdc.nal.usda.gov/
- Valls, R. M., et al. (2021). Effects of hesperidin in orange juice on blood and pulse pressures in mildly hypertensive individuals: A randomized controlled trial (Citrus study). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7987641/
- Wade, A. T., et al. (2021). Higher yogurt intake is associated with lower blood pressure in hypertensive individuals: Cross-sectional findings from the Maine-Syracuse Longitudinal study [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34483499/
- What foods are in the fruit group? (n.d.). https://www.myplate.gov/eat-healthy/fruits
- What foods are in the vegetable group? (n.d.). https://www.myplate.gov/eat-healthy/vegetables
- Wolak, T., et al. (2019). Effect of tomato nutrient complex on blood pressure: A double blind, randomized dose–response study. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567177/
- Wood, E., et al. (2019). Blueberries and cardiovascular disease prevention [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31776541/
- Wouk, J., et al. (2021). β-Glucans as a panacea for a healthy heart? Their roles in preventing and treating cardiovascular diseases [Abstract]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33609583/
- Yoo, D., et al. (2020). Association between the intake of fermented soy products and hypertension risk in postmenopausal women and men aged 50 years or older: The Korea National Health and Nutrition Examination Survey 2013–2018. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7760241/
14 Comments
Wew kl aku malah darah rendah nih mas, jd besol share tips makanan untuk menaikan tensi yak.. Wkwk
Hehe, siapp ntar di bikin artikelnya khusus buat mbak ell ya, Insya Allah …
mkasih sharingnya
Asiik, ku tunggu loh yaa
wah pisang dan ubi paling gampang di dapat bang nanti saya usahakan setiap beli pisang ubi ya sekali seminggu
Tipsnya bagus buat ibuku nih. Kalau rajin mengkonsumsi makanan ini,tekanan darahnya insyaallah normal ya mas?
Semoga bermanfaat mbak ^-^
Murah meriah namun kaya manfaat, monggo bang 🙂
Insya Allah. Asal secara reguler dikonsumsi selama 6 minggu, jaga pola hidup sehat, insya Allah hasilnya bisa maksimal. Amiinnn
Alhamdulillah, istri saya paling sering menyediakan pisang di rumah untuk dimakan sekeluarga…
Wah bagus itu mas, selain nikmat, murah dan banyak manfaat …
Saya lebih suka ubi. Dan biasanya saya makan mentah-mentah. Rasanya manis-mansi gimana gitulah. Ya memang seperti itu.
Jadi ada makanan penurun darah juga ya bang, saya kira cuma bisanya ke dokter
Pingback: Tekanan Darah Normal Menurut WHO, AHA, dan JNC | Nerslicious